რა განსხვავებაა შუა საუკუნეებსა და ბნელ საუკუნეებს შორის?

რა განსხვავებაა შუა საუკუნეებსა და ბნელ საუკუნეებს შორის?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

არსებობს რაიმე განსხვავება "შუა საუკუნეებსა" და "ბნელ საუკუნეებს" შორის?


"შუა საუკუნეები" ან შუასაუკუნეების პერიოდი ზოგადად ეხება მთელ პერიოდს კლასიკურ ანტიკურ და თანამედროვე ეპოქას შორის დასავლეთის ისტორიაში. შუა საუკუნეები გაგრძელდა დაახლოებით ახ. წ. 500 - 1500 წლებში, რომის იმპერიის (დასავლეთ) დაცემიდან ბიზანტიის იმპერიის დაცემამდე და ახალი სამყაროს აღმოჩენამ და კოლონიზაციამ. შუა საუკუნეები ხშირად იყოფა ადრეულ, მაღალ და გვიან შუა საუკუნეებად.

"ბნელი საუკუნეები" შუა საუკუნეების ევროპის კონტექსტში ეხება პერიოდს, რომელიც უხეშად არის სინონიმი ადრინდელი შუა საუკუნეების, ახ.წ. 500-1000 წლებში, მაგრამ ზუსტი საზღვრები შეიცვალა, რაც ასახავს განვითარებულ მოვლენებს ისტორიოგრაფიაში. რომის დაცემის მომდევნო საუკუნეები გამოირჩეოდა ბარბაროსთა შემოსევებით, მოსახლეობის შემცირებით, კულტურული და ეკონომიკური გაუარესებით და (თანამედროვე ისტორიკოსებისათვის) ჩანაწერების ნაკლებობით, შესაბამისად "ბნელი" სახელწოდებით.

ეს კონცეფცია წარმოიშვა იტალიელი პოეტი პეტრარქის მიერ 1330 -იან წლებში და მოიხსენიებდა მთელ შუა საუკუნეებს, მაგრამ მას შემდეგ განისაზღვრა. თუმცა მისი გამოყენება ახლა დავის საგანია ისტორიკოსებს შორის, რომლებიც სულ უფრო თვლიან მას შეცდომაში შემყვანად და მიკერძოებული რენესანსის ეპოქის აზროვნებით.


დოქტორი სიუზან სნაიდერი, ჩემი შუასაუკუნეების და უძველესი ისტორიის პროფესორი, ამტკიცებდა, რომ ტერმინი "ბნელი ხანა" შეუსაბამოა ადრეული შუა საუკუნეებისთვის, რადგან ჩვენ ჯერ კიდევ გვაქვს ჩანაწერები მისგან და მოხდა ინოვაცია. თუ კლასში ვთქვით "ბნელი ხანა", ჩვენ უნდა გვესმოდეს ბერძნული ბნელი ხანა, პერიოდი ისტორიულ ჩანაწერებში გარკვეული ფაქტობრივი ხარვეზებით. ჩვენ ვკარგავთ თითქმის ყველა კავშირს ადრე და ბნელი ხანის წერის ფორმებს შორის, თითქმის თითქოს ადამიანებმა დაკარგეს წერის უნარი იმ პერიოდში. (ხაზოვანი B მთლიანად გაქრა, ხაზოვანი A გავლენას ახდენს მოგვიანებით წერაზე კვიპროსზე.)

რაც შეეხება შუა საუკუნეებს, სნაიდერი არის ენთუზიაზმით აღსავსე შუასაუკუნე, ამით იგი შეურაცხყოფს ტერმინს "ბნელი" მის მიმართ. ადამიანების უმეტესობა ალბათ ამას გულისხმობს ადრეულ შუა საუკუნეებში.


გაითვალისწინეთ, რომ "ბნელი საუკუნეები" არის თერმი მაღალი იდეოლოგიური მუხტით. არის თუ არა ილუსტრირებული „განმანათლებლების“ მანიკური ისტორიული ხედვა XVIII საუკუნიდან, რომელიც უპირისპირებს შუა საუკუნეებს (სავარაუდოდ ბარბაროსობის ხანა) საფრანგეთის რევოლუციის მიერ წამოწყებულ მოძრაობას, თითქოსდა ილუსტრირებული მოძრაობა წარმოიშვა სპონტანური თაობის მიერ.


შუა საუკუნეები, არის მსოფლიო ისტორიის პერიოდი, რომელიც, გრიგორიანული კალენდრის თანახმად, დაიწყო რომის იმპერიის დაშლისთანავე 476 წ/ახ.წ. – მდე (უფრო კონკრეტულად, დასავლეთ რომის იმპერიის დაშლა), 1400 წლამდე. /CE, იტალიური რენესანსის (ჩრდილოეთ) გაჩენით. ეს იყო მსოფლიო ისტორიის გრძელი, გახანგრძლივებული პერიოდი, რომელიც მდებარეობს ძველ და თანამედროვე ეპოქებს შორის. შუა საუკუნეები, მიჰყვება ძველ ეპოქას, თუმცა წინ უსწრებს თანამედროვე ეპოქას.

შუა საუკუნეები დაიყო 2 ფაზად/ეტაპად; ადრეული შუა საუკუნეები, რასაც მოჰყვა გვიანი შუა საუკუნეები. ადრეული შუა საუკუნეები იწყება 476 წელს და მთავრდება დაახლოებით 1050 წ. ახ.წ. და გვიან შუა საუკუნეები იწყება 1050 წ. ახ.წ. და ახ.წ. 1400 წ. ადრეულ შუა საუკუნეებს, ასევე შეარქვეს "ბნელი საუკუნეები", ჩრდილოეთ იტალიელი რენესანსის პოეტის, პეტრარქის მიერ, ხოლო გვიან შუა საუკუნეებს ასევე შეარქვეს "სქოლასტიკის ხანა"-(არ ვიცი რომელი პიროვნება ან წარმოიშვა მეტსახელი, "სქოლასტიკის ხანა").

პეტრარქმა შექმნა ფრაზა "ბნელი საუკუნეები", როგორც რეაქცია მოსაწყენი, პრიმიტიული, ანტიინტელექტუალური, პანრელიგიური ატმოსფეროსა და გარემოს მიმართ, რომელმაც მოიცვა და ახასიათებდა იტალიის ნახევარკუნძულის დიდი ნაწილი (ისევე როგორც ჩრდილოეთ და დასავლეთ ევროპას, თუმცა უფრო მცირე). იმდენად, რამდენადაც). პეტრარქი იყო პოეტი, რომელიც ცდილობდა ძველი საბერძნეთისა და რომის ნოსტალგიას, სენტიმენტალობას და დიდებას (აქცენტი ამ უკანასკნელზე). პეტრარქისთვის, ძველი რომის სიდიადე და სიდიადე მაშინ კულტურულად დაჩრდილა და ინტელექტუალურად დაფარული იყო ქრისტიანობისა და განსაკუთრებით რომის კათოლიკური ეკლესიის თითქმის უნივერსალური არსებობით. ასეთი ხანგრძლივი და პრიმიტიული დაჩრდილვა იყო ((ძველი საბერძნეთისა და რომის განმანათლებლურ ხასიათსა და ინტელექტთან შედარებით) "ბნელი ხანა". ქრისტიანული ევროპის ადრეული საუკუნეები-(აქცენტი გაკეთებულია იტალიის უმრავლესობაზე), პეტრარქის აზრით, ჩაწერილი ისტორიის ყველაზე ბნელი, ყველაზე ინტელექტუალური პერიოდი იყო. პეტრარქი, რამდენადაც მე ვიცი, არ გამოთქვამს იმავე დონის ზიზღს შემდგომი შუა საუკუნეების ან "სქოლასტიკის ხანის" მიმართ, თუმცა საკმაოდ ხმამაღლა გამოხატა ადრეული შუასაუკუნეების ქრისტიანობის კრიტიკა ... a.k.a. "ბნელი საუკუნეები".


"შუა საუკუნეები" არის რომის დაშლა (400 წ. ახ.წ.) მის აღორძინებამდე რენესანსის იტალიაში (1400 წ.). რენესანსი ნიშნავს "აღორძინებას".

"ბნელი ხანა" არის შუა საუკუნეების პერიოდი, რომელიც შედარებით დაუსაბუთებელი იყო. ეს აუცილებლად მოიცავდა ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 400 წლიდან 700 წლამდე, ზოგი კი ახორციელებს 900 წლამდე.

"ვიკინგის პერიოდი" არის ჩვენი წელთაღრიცხვის 700 წლიდან 900 წლამდე. ზოგი ავტორი ამ პერიოდს ბნელ ხანებად მოიაზრებს, ზოგი არა.

"შუასაუკუნეების პერიოდი" არის დრო ბნელ ხანებსა და რენესანსს შორის, ახ.წ. 700 წლიდან 1400 წლამდე, ან დრო ვიკინგის მტაცებლობის დასასრულსა და რენესანსს შორის (ახ.წ. 900-1400 წწ.), რაც დამოკიდებულია მწერალზე.


ფრაზა “ შუა საუკუნეები ” უფრო მეტს მოგვითხრობს რენესანსის შემდგომ, ვიდრე თავად ეპოქაზე. მე -14 საუკუნიდან მოყოლებული, ევროპელმა მოაზროვნეებმა, მწერლებმა და ხელოვანებმა დაიწყეს უკან მოხედვა და ძველი საბერძნეთისა და რომის ხელოვნებისა და კულტურის აღნიშვნა. შესაბამისად, მათ უარყვეს რომის დაცემის შემდგომი პერიოდი, როგორც შუა საუკუნე, ან თუნდაც 𠇊rd ” ეპოქა, რომელშიც მეცნიერული მიღწევები არ განხორციელებულა, არც დიდი ხელოვნებაა წარმოშობილი და არც დიდი ლიდერები დაიბადნენ. შუა საუკუნეების ხალხმა გააფუჭა წინამორბედების წინსვლა, ეს არგუმენტი წავიდა და ნაცვლად იმისა, რომ მე -18 საუკუნის ინგლისელმა ისტორიკოსმა ედვარდ გიბონმა უწოდა ბარბაროსობა და რელიგია. ”

Იცოდი? 1347 წლიდან 1350 წლამდე, იდუმალი დაავადებით, რომელიც ცნობილია როგორც "შავი სიკვდილი" (ბუბონური ჭირი) დაიღუპა დაახლოებით 20 მილიონი ადამიანი ევროპაში და კონტინენტის მოსახლეობის 30 პროცენტი. ეს განსაკუთრებით სასიკვდილო იყო ქალაქებში, სადაც შეუძლებელი იყო დაავადების გადაცემა ერთი ადამიანიდან მეორეზე.

რომის დაცემის და რენესანსის აღმავლობის ეპოქის ეპოქაზე ეს აზროვნება შედარებით ცოტა ხნის წინ ჭარბობდა. თუმცა, დღევანდელი მეცნიერები აღნიშნავენ, რომ ეპოქა ისეთივე რთული და ძლიერი იყო, როგორც ნებისმიერი სხვა.


მკვლევარები სამგანზომილებიანი ტექნოლოგიის გამოყენებით მონა ლიზას შესწავლისას ამბობენ, რომ მე -16 საუკუნის ლეონარდო და ვინჩის შედევრში გამოსახული ქალი ორსულად იყო, ან ცოტა ხნის წინ იმშობიარა, როდესაც ის ნახატზე იჯდა. მენიუს თქმით, არაერთმა ისტორიკოსმა თქვა, რომ ის ორსულად იყო ან ახლახან იმშობიარა.

ეს ნახატი არის შედევრი, რადგან ის არის რეალისტური დიზაინის შესანიშნავი ნაჭერი, ინარჩუნებს კომუნიკაციას უშუალო წარსულთან, რადგან ის შეიქმნა რენესანსის დროს და ეს არის ადამიანური ღირებულების ღრმა მტკიცება, რადგან ის ზის სათნო ქალზე. აივანზე.


რა არის რენესანსი

რენესანსი არის პერიოდი ევროპის ისტორიაში, რომელიც მოჰყვა შუა საუკუნეებს. რენესანსის პერიოდი მე –14 – დან მე –17 საუკუნემდეა და ითვლება ხიდად შუა საუკუნეებსა და თანამედროვე ისტორიას შორის. ამ პერიოდმა მკვეთრი ცვლილებები და მოვლენები განიცადა მრავალ სფეროში, როგორიცაა კულტურული, სოციალური, ეკონომიკური და პოლიტიკური. სახელი “ რენესანსი ” მოდის ფრანგული სიტყვიდან, რომელსაც აქვს მნიშვნელობა “ დაბადება ”. ბევრი ადამიანი დაინტერესდა კლასიკური სწავლებით, განსაკუთრებით ძველი საბერძნეთისა და რომის სწავლით. ამ ადამიანებისთვის რენესანსი იყო ხელახალი დაბადება შუა საუკუნეების უწესრიგობისა და განადგურების შემდეგ. რენესანსის დროს ბევრი ცნობილი მხატვარი, მწერალი, ფილოსოფოსი და გენიოსი იყო.

რენესანსი დაიწყო იტალიაში, მაგრამ მალევე გავრცელდა მთელ ევროპაში. იტალია არის რენესანსის სამშობლო, რადგან ის იყო ძველი რომისა და რომის ისტორიის ცენტრი და იმ დროს ძალიან მდიდარი ქვეყანა იყო მდიდარი მფარველებით, რომლებიც მხარს უჭერდნენ ბევრ მხატვარს და გენიოსს.

რენესანსის ხელოვნება და არქიტექტურა

რენესანსი იყო ოქროს ხანა ხელოვნებისა და არქიტექტურისთვის. არსებობს მრავალი ხელოვნებისა და არქიტექტურის მიღწევები, რომლებიც დღესაც ძალიან ცნობილია. ბევრმა არაჩვეულებრივმა ხელოვანმა და არქიტექტორმა, როგორიცაა დონატელო, ლეონარდო და ვინჩი, მიქელანჯელო, რაფაელი, სოფონისბა ანგუისოლა, ფილიპო ბრუნელესკი და არტემიზია გენტილესკი და გამოავლინეს თავიანთი უნიკალურობა და შემოქმედება.

რენესანსის არქიტექტურა ორიენტირებული იყო სიმეტრიაზე, გეომეტრიაზე, პროპორციაზე და ნაწილების რეგულარობაზე, კლასიკური ანტიკურობის სტილის მიხედვით. პალაცო ფარნეზე, სიქსტეს კაპელა, წმინდა პეტრეს ბაზილიკა და ელ ესკორიალი რენესანსული არქიტექტურის მაგალითებია. მონა ლიზა და დანიჩის ბოლო ვახშამი, ბოტიჩელის ვენერას დაბადება და მიქელანჯელო ბუონაროტის მიერ ადამის შექმნა რენესანსული ნახატების რამდენიმე მაგალითია. ამ ეპოქის ნახატები ხშირად იყენებდნენ არაბუნებრივ ფორმებს, ხაზოვან პერსპექტივას და სიღრმისეულ აღქმას.

სურათი 3: წმინდა პეტრეს ბაზილიკის შიგნით

რენესანსული ლიტერატურა

სტამბის შემოღებამ გამოიწვია რენესანსული ლიტერატურის აყვავება. რენესანსული ლიტერატურა ძირითადად გავლენას ახდენდა რენესანსული ხელოვნების, პოლიტიკისა და რელიგიის იდეებზე. ასევე დიდი გავლენა იქონია ბერძნულმა და რომაულმა ლიტერატურამ. დრამა და პოეზია იყო რენესანსული ლიტერატურის ყველაზე პოპულარული ფორმები.

რენესანსის მწერლები თავიანთ შემოქმედებაში იკვლევდნენ რელიგიურ და სოციალურ თემებს. რელიგიური თემები ხშირად შესწავლილი იყო სრულიად განსხვავებული მიდგომით, ვიდრე შუა საუკუნეების მწერლები - მაგალითად, ჯონ მილტონი და დაკარგული სამოთხე და კრისტოფერ მარლოუ და დოქტორი ფაუსტუსი. დანტე ალიგიერი, ჯოვანი ბოკაჩიო, მიგელ დე სერვანტესი, ედმუნდ სპენსერი, უილიამ შექსპირი, სერ ფილიპ სიდნეი, კრისტოფერ მარლოუ, ჯონ დონი და ჯორჯ ჰერბერტი რენესანსული ლიტერატურის ზოგიერთი გამორჩეული ფიგურაა.

რენესანსის პერიოდში მნიშვნელოვანი აღმოჩენები

რენესანსმა წარმოშვა მრავალი ახალი იდეა, კულტურა, რელიგია და ცხოვრების წესი. ეს დაეხმარა ადამიანებს შეცვალონ საკუთარი თავის და სამყაროს ხედვა. ბევრმა ადამიანმა გამოხატა თავისი უნიკალურობა და შემოქმედება ხელოვნების, ტექნოლოგიის, მეცნიერებისა და წერის საშუალებით. უფრო მეტიც, იყო მრავალი მეცნიერული აღმოჩენა, მათემატიკური მიღწევა და თეორემა. ამ პერიოდში გამოიგონეს ნივთები, როგორიცაა საბეჭდი მანქანა, იარაღი, კომპასი, საათები და ტელესკოპები. გარდა ამისა, მეცნიერებმა და ექიმებმა ასევე აღმოაჩინეს ახალი ინფორმაცია ადამიანის სხეულის შესახებ და მრავალი ცვლილება შეიტანეს მედიცინის სფეროში.


როგორ განსხვავდება შუა საუკუნეებში ვახშამი ეხლა

ის, რაც გსმენიათ შუა საუკუნეების შესახებ, შეიძლება მცდარი იყოს!

ცოტა ხნის წინ, მე ვნახე დოკუმენტური ფილმი საკვების შესახებ, რომელმაც დამაფიქრა შუა საუკუნეებში სასადილოების მსგავსებასა და განსხვავებაზე და იმაზე, თუ როგორ ვჭამთ ახლა. მან ასევე დამაფიქრა შუა საუკუნეების სამზარეულოს ყველა მცდარ წარმოდგენაზე, რომელიც დაბეჭდილია სკოლის წიგნებში.

კვების გადაწყვეტილებები

ერთ -ერთი ყველაზე დიდი განსხვავება ისაა, რომ ახლა, როდესაც ჩვენ უკვე მოზრდილები ვართ, ჩვენ ვართ პასუხისმგებელი საკუთარ საკვებზე, ვიდრე ყოველდღიურად სხვის მიერ მომზადებული საკვები. ყოველდღიურად უნდა მივიღოთ ასობით და ათასობით საკვები გადაწყვეტილება. გაღვიძების მომენტიდან ჩვენ უნდა გადავწყვიტოთ ვჭამოთ თუ არა ყოველ წამს, რადგან საკვები ყოველთვის ხელთ არის. ჩვენ უნდა ავირჩიოთ რა ვჭამოთ და როდის, რამდენი, გავათბოთ თუ არა, სად ვჭამოთ, რამდენი დახარჯოს და ა.შ. ამ ყველა გადაწყვეტილების მიღებასთან ერთად მოდის კარგი გადაწყვეტილებების პასუხისმგებლობა, მაგრამ ჩვენ ასე დაბომბულები ვართ რეკლამები, რომლებიც გვაიძულებს მივიღოთ ცუდი, ძნელია სწორი გადაწყვეტილების მიღება ყოველ ჯერზე.

იმ პერიოდის განმავლობაში ადამიანების უმეტესობას არ შეეძლო საჭმლის მომზადება და არც სჭირდებოდათ როგორ იცოდნენ. ისინი ან ოჯახთან ერთად ჭამდნენ, ან თუ დასაქმებულნი იყვნენ, ჭამდნენ სხვა მოსამსახურეებთან ერთად დიდ დარბაზში. საყოფაცხოვრებო სპეციალისტები ძალიან ბევრს მუშაობდნენ გემრიელი, ჯანსაღი და მკვებავი კერძების უზრუნველსაყოფად. პროფესიონალ მზარეულებს, რომლებიც მუშაობდნენ ციხესიმაგრეებში ან დიდ მამულებში, უნდა ჰქონოდათ წერა -კითხვა, რათა შეძლებოდათ თვალყური ადევნებინათ მათი დიდი რაოდენობით შესყიდული საკვები. ამან განაპირობა ვაჭრობა მზარეულთა წიგნებით, რომელთაგან ყველა შეიცავს დიდ ნაწილს იმის შესახებ, თუ რა საკვების მიტანა შეიძლება ავადმყოფებისთვის. ასე რომ, დიეტა და ჯანმრთელობა განუყოფლად იყო დაკავშირებული მაშინაც.

სადღესასწაულო დღეების გარდა, მდიდრები ოჯახთან და ახლო მეგობრებთან ერთად სადილობდნენ თავიანთ კერძო სასადილო ოთახებში. მათ დროდადრო შეუძლიათ კონსულტაციები გაუწიონ თავიანთ მზარეულებს, მაგრამ უმეტესწილად, მზარეულებმა მიიღეს ყველა გადაწყვეტილება მთელი ოჯახისთვის და ყველამ შეჭამა ის, რაც ემსახურებოდა.

ადამიანების უმეტესობა ჭამდა დღეში ორჯერ, შუადღეს ვახშამს და საღამოს ვახშამს. საუზმე, როგორც ცალკე კვება, იყო გვიანდელი კონცეფცია. ვინც მინდვრებში მუშაობდა ან საჭმელს თან ატარებდა, ან ვინმემ გამოუტანა, როცა მზად იქნებოდა. Სიტყვა სადილი გულისხმობდა საჭმელს და საჭმელს, რისი ჭამაც შეიძლებოდა სიარულისას ან მუშაობისას და მდაშს სწრაფი ენერგიისთვის. ახალი ან გამხმარი ხილი, ალბათ ყველის ნაჭერით, ჩვეულებრივი სადილი იყო.

მრავალფეროვანი საკვები

შუასაუკუნეების პერიოდში ევროპელებს არ ჰქონდათ ახალი სამყაროს საკვები, როგორიცაა ავოკადო, წიწაკა, კარტოფილი, პომიდორი, სიმინდი და მრავალი სახეობის გოგრა და ლობიო, რომლითაც ჩვენ ახლა ვტკბებით. მათ ასევე არ შეეძლოთ ხილის და ბოსტნეულის ჭამა სეზონის გარეთ, როგორც ჩვენ შეგვიძლია. ასე რომ თქვენ გექნებათ შთაბეჭდილება, რომ ჩვენ გვყავს მეტი მრავალფეროვნება, მაგრამ სიმართლე ისაა, რომ ჩვენი ჯიში შემცირდა ძირითად კულტურებზე და მოშინაურებულ ცხოველებზე, რომლებიც ჩვენი კვების კომპანიების აზრით ყველაზე მომგებიანია. ისტორიულად, ფერმერებმა გაზარდეს მრავალფეროვანი მარცვლეული, ბოსტნეული და ხილი თავიანთ მინდვრებსა და ბაღებში. მათ ასევე მოიძიეს სოკო, კენკრა, თხილი და სხვა საკვები პროდუქტები ტყეებში. ყველა ქალაქის ღია ცის ქვეშ არსებული ბაზრები სავსე იყო უზარმაზარი მრავალფეროვანი მტკნარი და მარილიანი წყლის თევზით, ცოცხალი გარეული ფრინველებით, ყველა სახის ფრინველის ახალი კვერცხით, გარეული ნადირობით, ახლად დაკლული საქონლის ხორცით, ღორის ხორცით, ხორცით, ხბოს ხორცით, ცხვრის, ცხვრის, და ცხენი. მათ ასევე შეჭამეს მთელი ცხოველი, არა მხოლოდ კუნთები და ცხიმი, როგორც ჩვენ ახლა. მათ შეჭამეს ჯირკვლები, ტვინი, გული, ფილტვები, ღვიძლი, თირკმელები, ტვინი, ენა და თვალებიც კი!

მათ უნდა მიეღოთ ცხოველისგან ყოველგვარი კვება, რადგან ცხოველების საკვებად მოყვანა ძალიან ძვირი ღირდა. ისტორიის წიგნების უმეტესობა იტყვის, რომ საშუალოდ 2 საათზე მეტი შრომის ანაზღაურება დასჭირდა საშუალო კვებისთვის. ასე რომ წარმოიდგინეთ თქვენი ფულის ნახევარი საჭმელზე მიდის. ეს ბევრს არაფერს ტოვებს და ადამიანს სკეპტიკურად უნდა აქცევდეს. შემდგომი შემოწმებისას ჩვენ ვხედავთ, რომ პერიოდის კვების ხარჯების ანგარიშების უმეტესობა არ შეიცავს საკვებს, რომელიც არ იბეგრება ან არ იყიდება. მას შემდეგ, რაც ამდენი საკვები გაიზარდა ბაღებში, შეიკრიბა ტყეში და გაიზარდა ფერმაში, შეგვიძლია ვივარაუდოთ, რომ ყოველდღიური კალორიების თითოეული ნახევარი მაინც არ იყო ჩაწერილი ამ გზით. ასევე, თუ ჩვენს ამჟამინდელ ხელფასს შევადარებთ რესტორნის კვების ღირებულებას, ვნახავთ, რომ დღეს მაინც სჭირდება ერთი ან ორი საათი მუშაობა, ისევე როგორც მაშინ. რაც უფრო ძვირი დაჯდა ცხოველური ცილა, სანელებლები და შაქარი.

კვების ხარისხი

ჩვენ გვჯერა, რომ მხოლოდ იმის გამო, რომ მათ არ ჰქონდათ ელექტროენერგია მაცივრებისთვის, მათი საკვები იყო დამპალი. სინამდვილეში, მათი დიეტა ალბათ უფრო ახალი და ვიტამინით მდიდარი იყო, ვიდრე ჩვენი. საკვები გაიზარდა ადგილობრივად, ხშირად სამზარეულოს გარეთ და შეჭამეს მისი დაკრეფის დღეს. ცხოველები არ ხოცავდნენ საჭმლის საჭიროებისამებრ, ამიტომ ხორცს არ ჰქონდა დრო, რომ გაფუჭებულიყო. თევზი ცოცხლად ინახებოდა ქვაბებში, სანამ არ მოხარშულიყო. თუ ხორცის შენახვა იყო საჭირო, მას ეწეოდნენ, აშრობდნენ ან კურნავდნენ, რომ არ გაფუჭებულიყო. ყინულის ყუთები და ცივი ოთახები გამოიყენებოდა იმ პერიოდის შესანახად იმ რამდენიმე ნივთის შესანახად, რომლებიც სიცივეში იყო საჭირო. ყინული იკრიფებოდა ზამთარში და ინახებოდა ჩალაში ჩალაგებულ სარდაფებში, სანამ საჭირო იყო. ყინულის ყუთები ქვისგან იყო დამზადებული და საკმაოდ ეფექტური იყო. ცივი ოთახები შექმნილია იმისთვის, რომ კარაქი, ყველი და ხილის კასრები ტკბილი იყოს თვეების განმავლობაში.

რამოდენიმე დოლარად გაქცევა კვება არ არის თანამედროვე კონცეფცია, თუმცა ლოგოებით ბრენდირება და სათამაშოების შეკვრა საჭმელთან ერთად. ჯერ კიდევ ძველ პომპეუსში არსებობს მტკიცებულება, რომ საკვების გამყიდველები იდგნენ კუთხეში, რათა შემწვარი საკვები მიყიდონ დაკავებულ მყიდველებსა და მუშებს ქალაქში. შუა საუკუნეებში, კალათის გამყიდველები აწყობდნენ მაღაზიებს ბაზრებზე და ყიდდნენ ცხელ ღვეზელებს, ნამცხვრებს და ბევრ სხვა საკვებ პროდუქტს, რომელიც უნდა მიირთვათ ქუჩაში ან წაეღოთ სახლში.

ტრენჩერების სადილი და
მაგიდაზე დადებული პური
მე -14 საუკუნის საფრანგეთი

ბოთლები, ჭურჭელი და ერთჯერადი ჭურჭელი

ამერიკელებს უყვართ თითებით ჭამა, ისევე როგორც ჩვენს წინაპრებს. ჩანგალი რენესანსამდეც კი არ იყო გამოგონილი და არც ინგლისში დაიჭირა გვიანამდე. კოვზები ძირითადად საჭმლის მოსამზადებლად გამოიყენებოდა და წვნიანი თასიდან იწურებოდა, ვიდრე კოვზით ტუჩებამდე არ ასულიყო. თუ კოვზს გამოიყენებდნენ, უფრო სავარაუდოა, რომ რქის ან ხისგან იყოს დამზადებული, ვიდრე ლითონისა. ადამიანებმა საჭმლის საჭრელი დანა ხანჯლით დაჭრეს და საჭმელი თითებით აიღეს. მათ თავიანთი დიდი სელის ხელსახოცები მხრებზე დაადეს თითების და ნიკაპის გასაწმენდად, ან გამოიყენეს სუფრის საფარი. სადაც ხალხი ჭამდა, ისინი მაგიდებს იფარავდნენ სუფრებითაც კი, როცა პიკნიკებზე დადიოდნენ. რა თქმა უნდა, მათ პიკნიკებზე არ ჰქონდათ ქაღალდის ფირფიტები, მაგრამ ჰქონდათ ერთჯერადი ჭურჭელი. მათ ეძახდნენ ტრენჩერს და მზადდებოდა მძიმე პურის დიდი ნაჭრებისგან. მათი ჭამა შეიძლება ღარიბებთან ერთად. ეს ბევრად უკეთესია ვიდრე ჩვენი ნაგავსაყრელების დახშობა სტიროფოლით და პოლისტიროლით. საბოლოოდ, ტრენჩერები გაქრა, რადგან მოდა გახდა ვერცხლის, ოქროსა და ჭურჭლის თეფშები, თუმცა გემრიელი პური, რომელიც წვნიანი იყო, ჯერ კიდევ თეფშზე იყო სოპის სახით, ან როგორც ჩვენ ახლა ვეძახით, შიგთავსით, ძალიან პოპულარული გვერდითი კერძი. რაც შეეხება გვერდით კერძებს, ისინი არ იყენებდნენ პატარა თეფშს გვერდით პურისთვის, ისინი პირდაპირ მაგიდაზე იდო. ამით შეიძლება აიხსნას, თუ რატომ იყენებდნენ ისინი სუფრას. თასები და ჯამები გამოიყენებოდა სოუსისთვის (წადი ფიგურაში) და მათ უყვარდათ ხორცისა და პურის სოუსებში ჩაყრა. მზარეულებმა მოამზადეს მრავალი განსხვავებული სახეობა ცხარე ხორცის გრავიდან, ტკბილი და მჟავე მინანქრებით, კრემის დაფქული სოუსებით. სინამდვილეში, მდიდარ მამულებში ჰყავდათ ერთი მზარეული, რომლის ერთადერთი სამუშაო იყო სოუსების დამზადება.

ყველაზე გავრცელებული სასმელი ჭურჭელი იყო პატარა თაზინი ჩაის ჭიქის ზომა სახელურის გარეშე. ასევე გავრცელებული იყო ხისგან ან ჭურჭლისგან დამზადებული უფრო დიდი ზომის სახელურები. მდიდარი ხალხი ფლობდა ჭიქის დასალევ ჭიქებს, მაგრამ ისინი ძალიან დელიკატური იყო ყოველდღიური გამოყენებისთვის. მათ ოქროსა და ვერცხლის ჭიქები ამჯობინეს. ლითონის ან თიხის კათხა, სტეინები და დროშები (ძალიან დიდი ჭიქები) ცოტა ნაკლებად გავრცელებული იყო და როგორც ჩანს, ისინი მხოლოდ ლუდისა და ალის დასალევად გამოიყენებოდა. მათ ასევე გააკეთეს კათხა მოხარშული ტყავისგან "ჯეკები" და თხის მუცლიდან ბოთლები. ეს მსუბუქი ბოტები ადვილი სატარებელი იყო უსარგებლო ჭურჭლისგან დამზადებული კოლბები შეიძლება წყალში გაჟღენთილიყო, რომ შინაარსი გაგრილდეს წყლის აორთქლებისას. ამ ბოთლებს თიხის პატარა რგოლები ჰქონდა მიმაგრებული თითოეულ მხარეს, რათა სამაჯური დაემატა მხარზე. არქეოლოგებმა აღმოაჩინეს პატარა ჭიქები მსგავსი რგოლებით, რომლებიც ჩაის ჭიქებს ჰგავს, სახელურებით ძალიან პატარა ნებისმიერი თითისთვის. ისინი, ალბათ, კისერზე ძაფზე ჩამოკიდებულნი იყვნენ ნახმარი. ქილა და სასადილო არ იყო ლითონისგან დამზადებული, არამედ ხის პატარა კასრები იყო, რომელთა გადატანა შესაძლებელი იყო მხარზე გადასაკრავად.

საკვების რაოდენობა და ხელმისაწვდომობა

ჩემი ერთ -ერთი საყვარელი ცხოველი არის მოსაზრება, რომ ხალხი შუა საუკუნეებში შიმშილობდა. რა თქმა უნდა, ომები და ჭირები დროდადრო და ადგილიდან იწვევდა შიმშილს, მაგრამ უმეტესწილად, საგადასახადო ჩანაწერები აჩვენებს, რომ უზარმაზარი რაოდენობით საკვები გადადიოდა ფერმებიდან და ნავსადგურებიდან ქალაქებში ყოველ კვირას. მოსახლეობის რაოდენობასთან შედარებით, ეს იყო 3000 კალორიაზე მეტი დღეში, ყველა მამაკაცისთვის, ქალისთვის და ბავშვისთვის. მათ სჭირდებოდათ ამდენი საკვები, რადგან ბევრს შრომობდნენ. საშუალო ადამიანი ყოველდღიურად ჭამდა ერთ კილოგრამზე მეტ პურს! მძიმე მუშები ჭამდნენ ერთ ან ორ კილოგრამ ხორცს დღეში. საფრანგეთს იმდენი საკვები ჰქონდა, რომ მათ ექსპორტირებული ხორცის და ყველის ექსპორტი განახორციელეს. ღარიბებსაც კი შეეძლოთ საჭმლის თხოვნა და მიღება. გადაჭარბებული ჭამა, ან უგუნებობა, როგორც მას ეძახდნენ, ისეთი პრობლემა იყო, რომ ის ცუდი მანერებიდან აიყვანეს "სასიკვდილო ცოდვად" რისხვისა და ვნების ტოლფასი.

დიეტაზე ზრუნვა

თუ ფიქრობთ, რომ ჩვენ გვყავს ძალიან ბევრი დიეტის გურუები, რომლებიც გვეუბნებიან რა უნდა ჭამოთ და რა არა და რომ კალორიების, ცხიმების და მარილის შემცველობა ძალიან რთულია, თქვენ არ გსურთ გაუმკლავდეთ დიეტის წესებსა და შეზღუდვებს. შუა საუკუნეებში. თითქმის ყოველი მეორე დღე იყო ეკლესიის მიერ დაწესებული სწრაფი დღე, რაც ნიშნავს ხორცს ან საკვებს, რომელიც მოდის ცხოველებისგან და კვერცხის მსგავსი რძის პროდუქტებისა და რძის პროდუქტების ჭამა არ შეიძლებოდა, ან ჯოჯოხეთში წახვალთ! ისაუბრეთ მკაცრ დიეტაზე! მდიდარი რომ ყოფილიყავი, შეგიძლია შემოწირულობა გაუკეთო ეკლესიას და გათავისუფლდე მარხვის დღეს კარაქის ჭამისთვის. თევზისა და ბოსტნეულის ჭამის აუცილებლობასთან ერთად, ყველა საკვები იყო კლასიფიცირებული როგორც ცხელი ან ცივი, სველი ან მშრალი. ეს ოთხი იუმორები როგორც მათ იცოდნენ, წონასწორობა უნდა შეენარჩუნებინათ, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ ავად გახდებოდით. ასე რომ, მზარეულმა უნდა იცოდეს, განიხილებოდა თუ არა რაიმე სახის ხორცი ცხელი (ტემპერატურის მიუხედავად) და მშრალი, თუ ცივი და სველი, და საზ საპირისპირო მეთოდით, რათა წონასწორობა მოეპოვებინა. ამიტომაც თევზი (ცივი და სველი) ჩვეულებრივ იწვებოდა (ცხელი და მშრალი), მაგრამ ფრინველები ჩვეულებრივ იხარშებოდნენ. არა მხოლოდ საკვები იყო კლასიფიცირებული იუმორით, არამედ რა ხარისხით. ასე რომ, რაღაც შეიძლება იყოს ცხელი პირველ ხარისხამდე და სველი მესამე ხარისხამდე. სანელებლები და სოუსები გამოიყენებოდა საკვების იუმორის დასაბალანსებლად. ეს იმდენად გართულდა, რომ დიეტური წიგნების სწრაფი ბაზარი იყო და პროფესიონალი ექიმები მოქმედებდნენ როგორც კონსულტანტები ციხის მზარეულებისთვის. ასე რომ თქვენ ხედავთ, რომ შუა საუკუნეებში დიეტის გამო იმდენივე შფოთვა იყო, როგორც დღეს.

კულინარიის ხელოვნება შუა საუკუნეებში ტერენტი სკული
ბარტოლომეო სკაპის ოპერა თარგმნა ტერენას სკულიმ
სამზარეულო და სადილი შუა საუკუნეების ინგლისში პიტერ ბრეარის მიერ
საჭმელი და დღესასწაული ტუდორ ინგლისში ელისონ სიმ
შუა საუკუნეების კულინარიული წიგნი მეგი ბლეკის მიერ
შექსპირის სამზარეულო, რენესანსული რეცეპტები თანამედროვე მზარეულისთვის ფრანსინ სეგანის მიერ

გამოგვყევით ფეისბუქზე უახლესი ინფორმაციისთვის ახალი პროდუქტების, სტატიებისა და გეგმების შესახებ.


შინაარსი

პეტრარქის რედაქტირება

ბნელი ხანის იდეა წარმოიშვა ტოსკან მეცნიერ პეტრარქთან 1330 -იან წლებში. [13] [16] წარსულის წერისას მან თქვა: ”შეცდომების ფონზე ბრწყინავდა გენიოსი მამაკაცები, რომლებსაც არცთუ ისე დიდი სურვილი ჰქონდათ მათი თვალები, თუმცა ისინი იყვნენ გარშემორტყმული სიბნელეში ქრისტიანი მწერლები, მათ შორის თვით პეტრარქი, [16] დიდი ხანია იყენებენ ტრადიციულ მეტაფორებს "სინათლე სიბნელის წინააღმდეგ", რათა აღწერონ "სიკეთე ბოროტების წინააღმდეგ". მან დაინახა კლასიკური სიძველე, რომელიც დიდი ხანია განიხილებოდა როგორც „ბნელი“ ეპოქა ქრისტიანობის ნაკლებობის გამო, მისი კულტურული მიღწევების „შუქზე“, ხოლო პეტრარქის საკუთარი დრო, რომელსაც თითქოსდა არ გააჩნდა კულტურული მიღწევები, განიხილებოდა როგორც სიბნელის ეპოქა [16]

მისი პერსპექტივიდან იტალიის ნახევარკუნძულზე, პეტრარქმა რომის პერიოდი და კლასიკური სიძველე განიხილა, როგორც სიდიადის გამომხატველი. [16] მან თავისი დროის დიდი ნაწილი გაატარა ევროპაში მოგზაურობით, ხელახლა აღმოაჩინა და გამოაქვეყნა კლასიკური ლათინური და ბერძნული ტექსტები. მას სურდა ლათინური ენა აღედგინა თავის ყოფილ სიწმინდეს. რენესანსის ჰუმანისტებმა განიხილეს წინა 900 წელი, როგორც სტაგნაციის დრო, როდესაც ისტორია ვითარდებოდა არა წმინდა ავგუსტინეს მსოფლიოს ექვსი საუკუნის რელიგიური მონახაზის გასწვრივ, არამედ კულტურული (ან საერო) ტერმინები კლასიკური იდეალების, ლიტერატურისა და ხელოვნების პროგრესული განვითარების გზით.

პეტრარქმა დაწერა, რომ ისტორიას ორი პერიოდი ჰქონდა: ბერძნებისა და რომაელების კლასიკური პერიოდი, რასაც მოჰყვა სიბნელის დრო, რომელშიც ის ხედავდა, რომ ცხოვრობდა. დაახლოებით 1343 წელს, მისი ეპოსის დასასრულს აფრიკამან დაწერა: "ჩემი ბედი არის ვიცხოვრო მრავალფეროვან და დამაბნეველ ქარიშხალს შორის. მაგრამ შენთვის ალბათ, თუ როგორც ვიმედოვნებ და გისურვებთ, რომ ჩემს შემდეგ დიდხანს იცოცხლებთ, უკეთესი ასაკი მოჰყვება. ეს დავიწყების ძილი სამუდამოდ არ გაგრძელდება. როდესაც სიბნელე გაიფანტა, ჩვენს შთამომავლებს შეუძლიათ კვლავ მოვიდნენ ყოფილ სუფთა ბრწყინვალებაში. ” [18] მე -15 საუკუნეში ისტორიკოსებმა ლეონარდო ბრუნმა და ფლავიო ბიონდომ შეიმუშავეს ისტორიის სამსაფეხურიანი მონახაზი. მათ გამოიყენეს პეტრარქის ორი ასაკი, პლუს თანამედროვე, "უკეთესი ასაკი", რომელიც მათ სჯეროდათ, რომ სამყარო შემოვიდა. მოგვიანებით ტერმინი "შუა საუკუნეები" - ლათინური მედია ქარიშხალი (1469) ან საშუალო aevum (1604) - გამოიყენებოდა სავარაუდო დაცემის პერიოდის აღსაწერად. [19]

რეფორმაციის რედაქტირება

მე -16 და მე -17 საუკუნეების რეფორმაციის დროს, პროტესტანტებს ზოგადად ჰქონდათ მსგავსი შეხედულება რენესანსის ჰუმანისტებთან, როგორიცაა პეტრარქი, მაგრამ ასევე დაამატეს ანტი-კათოლიკური პერსპექტივა. მათ კლასიკური სიძველე ოქროს დროდ მიიჩნიეს, არა მხოლოდ მისი ლათინური ლიტერატურის გამო, არამედ იმიტომ, რომ იგი ქრისტიანობის საწყისების მოწმე გახდა. მათ წამოაყენეს იდეა, რომ "შუა საუკუნე" სიბნელის დრო იყო ასევე კათოლიკური ეკლესიის კორუფციის გამო, როგორიცაა: პაპები, რომლებიც მეფობენ, წმინდანთა რელიკვიების თაყვანისცემა, მღვდლობა და ინსტიტუციონალიზებული მორალური თვალთმაქცობა. [20]

ბარონიუს რედაქტირება

პროტესტანტების საპასუხოდ, კათოლიკეებმა შეიმუშავეს საწინააღმდეგო სურათი მაღალი შუა საუკუნეების გამოსახატად, განსაკუთრებით როგორც სოციალური და რელიგიური ჰარმონიის პერიოდი და არა საერთოდ "ბნელი". [21] ყველაზე მნიშვნელოვანი კათოლიკური პასუხი მაგდებურგის საუკუნეები იყო ანალეს ეკლესიასტიკა კარდინალ კეისარ ბარონიუსის მიერ. ბარონიუსი იყო გაწვრთნილი ისტორიკოსი, რომელმაც შექმნა ნაშრომი ენციკლოპედია ბრიტანიკა 1911 წელს აღწერილი იყო როგორც "ბევრად აღემატებოდა ყველაფერს" [22] და რომ აქტონი განიხილებოდა როგორც "ოდესმე დაწერილი ეკლესიის უდიდესი ისტორია". [23] ანალესი მოიცავდა ქრისტიანობის პირველ თორმეტ საუკუნეს 1198 წლამდე და გამოქვეყნდა თორმეტ ტომად 1588-1607 წლებში. სწორედ X ტომში ბარონიუსმა შემოიღო ტერმინი "ბნელი ხანა" 888 წელს კაროლინგიის იმპერიის დასასრულს შორის პერიოდისთვის [24] გრიგორიანული რეფორმის პირველი მღელვარება პაპ კლიმენტ მეორის დროს 1046 წელს:

"ახალი ხანა (საეკლუმო), რომელიც იწყებოდა, რადგან მისი სიმკაცრე და სიკეთის უნაყოფობა შეიძლება ეწოდოს რკინას, მისი სიმდაბლისა და ბოროტი ტყვიის სიმრავლისათვის და უფრო მეტიც, მწერალთა ნაკლებობის გამო (inopia scriptorum) ბნელი (ობსკურუმი)". [26]

აღსანიშნავია, რომ ბარონიუსმა საუკუნე "ბნელი" უწოდა წერილობითი ჩანაწერების სიმცირის გამო. მის მიერ მოხსენიებული "მწერალთა ნაკლებობა" ილუსტრირებული იქნება მინიეს ტომების რაოდენობის შედარებით Patrologia Latina შეიცავს ლათინური მწერლების შემოქმედებას მე –10 საუკუნიდან (იმ ასაკის გულს, რომელსაც მან „ბნელი“ უწოდა) იმ რიცხვით, რომელიც შეიცავს მწერლების შემოქმედებას წინა და მომდევნო საუკუნეებიდან. ამ მწერალთა უმცირესობა ისტორიკოსები იყვნენ.

მკვეთრი ვარდნაა მე -9 საუკუნეში 34 ტომიდან მე -10 -მდე მხოლოდ 8 -მდე. მე -11 საუკუნე, მე –13, ადასტურებს გარკვეულ აღდგენას, ხოლო მე –12 საუკუნე, 40 – ით, აჭარბებს მე –9 – ს, რასაც მე –13, მხოლოდ 26 – ით, ვერ ახერხებს. მართლაც იყო "ბნელი ხანა", ბარონიუსის აზრით "მწერალთა ნაკლებობა", კაროლინგის რენესანსს შორის მე -9 საუკუნეში და მე -11 საუკუნის რენესანსის დასაწყისს შორის. უფრო მეტიც, ადრე იყო პერიოდი "მწერლების ნაკლებობა" მე -7 და მე -8 საუკუნეებში. ასე რომ, დასავლეთ ევროპაში შესაძლებელია ორი "ბნელი ხანის" იდენტიფიცირება, რომლებიც გამოყოფილია ბრწყინვალე, მაგრამ მოკლე კაროლინგის რენესანსით.

როგორც ჩანს, ბარონიუსის "ბნელმა ხანა" დაარტყა ისტორიკოსებს, რადგან მე -17 საუკუნეში ეს ტერმინი გავრცელდა სხვადასხვა ევროპულ ენაზე, მისი თავდაპირველი ლათინური ტერმინით. saeculum obscurum ინახება იმ პერიოდისთვის, სადაც მას მიმართა. ზოგი კი, ბარონიუსის შემდეგ, ნეიტრალურად იყენებდა "ბნელ ხანას" წერილობითი ჩანაწერების სიმცირის აღსანიშნავად, ზოგი კი ამას იყენებდა დამამცირებლად, რომელიც შედიოდა ობიექტურობის ნაკლებობაში, რამაც მრავალი თანამედროვე ისტორიკოსის დისკრედიტაცია მოახდინა.

პირველი ბრიტანელი ისტორიკოსი, რომელმაც ეს ტერმინი გამოიყენა, სავარაუდოდ იყო გილბერტ ბურნეტი, სახით "ბნელი ხანა", რომელიც რამდენჯერმე გამოჩნდა მის შემოქმედებაში გვიან მე -17 საუკუნის განმავლობაში. როგორც ჩანს, ყველაზე ადრეული მითითება არის "ეპისტოლეს მიძღვნაში" I ტომიდან ინგლისის ეკლესიის რეფორმაციის ისტორია 1679 წ., სადაც წერს: "რეფორმაციის მიზანი იყო ქრისტიანობის აღდგენა ისეთად, როგორიც იყო თავდაპირველად და მისი განწმენდა იმ კორუმპირებებისაგან, რომლებითაც იგი გადალახეს გვიან და ბნელ ხანებში". [28] ის კვლავ იყენებს 1682 წლის ტომში, სადაც იგი უარყოფს ამბავს "წმინდა გიორგის ბრძოლა გველეშაპთან", როგორც "ლეგენდა, რომელიც შეიქმნა ბნელ საუკუნეებში მხედრული იუმორის მხარდასაჭერად". [29] ბურნეტი იყო ეპისკოპოსი, რომელიც აღწერდა თუ როგორ გახდა ინგლისი პროტესტანტი და მისი ტერმინის გამოყენება ყოველთვის შეურაცხმყოფელია.

განმანათლებლობის შესწორება

მე -17 და მე -18 საუკუნეების განმანათლებლობის ხანაში ბევრი კრიტიკოსი მოაზროვნე რელიგიას განიხილავდა როგორც გონების საწინააღმდეგო. მათთვის შუა საუკუნეები, ანუ "რწმენის ხანა", შესაბამისად, საპირისპირო იყო გონიერების ხანისა. [30] ბარუხ სპინოზა, ბერნარ ფონტენელი, კანტი, ჰიუმი, თომას ჯეფერსონი, თომას პეინი, დენის დიდრო, ვოლტერი, მარკიზ დე სადი და რუსო გახმაურდნენ შუა საუკუნეებში, როგორც რელიგიური დომინირებული სოციალური რეგრესის პერიოდი, ხოლო გიბონი რომის იმპერიის დაცემის და დაცემის ისტორია გამოხატა ზიზღი "ბნელი საუკუნეების ნაგვის" მიმართ. [31] მაგრამ ისევე, როგორც პეტრარქმა, რომელიც საკუთარ თავს ხედავდა "ახალი საუკუნის" მწვერვალზე, აკრიტიკებდა თავისი დროის წინა საუკუნეებით, ასევე იყვნენ განმანათლებლობის მწერლები.

შესაბამისად, ევოლუცია მოხდა სულ მცირე სამი გზით. პეტრარქის თავდაპირველი მეტაფორა სინათლისა და სიბნელის წინააღმდეგ დროთა განმავლობაში გაფართოვდა, ყოველგვარი ნაგულისხმევი მაინც. მაშინაც კი, თუ მოგვიანებით ჰუმანისტებმა თავი აღარ დაინახეს ა ბნელი ასაკი, მათი დრო ჯერ კიდევ არ იყო მსუბუქი საკმარისია მე -18 საუკუნის მწერლებისთვის, რომლებიც საკუთარ თავს თვლიდნენ ნამდვილი განმანათლებლობის ხანა, ხოლო გასასამართლებელი პერიოდი მოიცავდა იმას, რასაც ჩვენ ახლა ადრეულ თანამედროვეობას ვუწოდებთ. გარდა ამისა, პეტრარქის სიბნელის მეტაფორა, რომელიც მან ძირითადად გამოიყენა იმის საყვედურისთვის, რასაც იგი მიიჩნევდა, როგორც საერო მიღწევების ნაკლებობა, გამკაცრდა, რათა უფრო მკაფიოდ მიეღო ანტირელიგიური და ანტი-სასულიერო მნიშვნელობა.

რომანტიზმი რედაქტირება

მე -18 საუკუნის ბოლოს და მე -19 საუკუნის დასაწყისში, რომანტიკოსებმა შეცვალა განმანათლებლობის კრიტიკოსების ნეგატიური შეფასება შუა საუკუნეების მოდაში. [32] სიტყვა "გოთური" იყო ტერმინი "ვანდალის" მსგავსი, სანამ მე -18 საუკუნის შუა ხანებში რამდენიმე თვითდაჯერებულმა ინგლისურმა "გოთმა", როგორიცაა ჰორასიუს ვალპოლმა, წამოიწყო გოთური აღორძინება ხელოვნებაში. ამან გააღვივა ინტერესი შუა საუკუნეებში, რომელმაც მომდევნო თაობისთვის დაიწყო "რწმენის ხანის" იდილიური გამოსახულების აღება. ეს, რომელიც რეაგირებს განმანათლებლური რაციონალიზმით გაბატონებულ სამყაროზე, გამოხატავდა რომანტიკულ წარმოდგენას რაინდობის ოქროს ხანის შესახებ. შუა საუკუნეები ნოსტალგიით განიხილებოდა როგორც სოციალური და გარემოს ჰარმონიისა და სულიერი შთაგონების პერიოდი, განსხვავებით საფრანგეთის რევოლუციის ექსცესებისა და, უპირველეს ყოვლისა, განვითარებადი ინდუსტრიული რევოლუციის გარემოსდაცვითი და სოციალური რყევებისა და უტილიტარიზმისგან. [33] რომანტიკოსთა შეხედულება კვლავ წარმოდგენილია თანამედროვე ბაზრობებსა და ფესტივალებში, რომლებიც აღნიშნავს პერიოდს "მხიარული" კოსტიუმებითა და მოვლენებით.

ისევე, როგორც პეტრარქმა გადააბრუნა სინათლის მნიშვნელობა სიბნელის წინააღმდეგ, ასევე რომანტიკოსებმა დაარღვიეს განმანათლებლობის განაჩენი. However, the period they idealized was largely the High Middle Ages, extending into Early Modern times. In one respect, this negated the religious aspect of Petrarch's judgment, since these later centuries were those when the power and prestige of the Church were at their height. To many, the scope of the Dark Ages was becoming divorced from this period, denoting mainly the centuries immediately following the fall of Rome.

The term was widely used by 19th-century historians. In 1860, in The Civilization of the Renaissance in Italy, Jacob Burckhardt delineated the contrast between the medieval 'dark ages' and the more enlightened Renaissance, which had revived the cultural and intellectual achievements of antiquity. [34] The earliest entry for a capitalized "Dark Ages" in the Oxford English Dictionary (OED) is a reference in Henry Thomas Buckle's History of Civilization in England in 1857, who wrote: "During these, which are rightly called the Dark Ages, the clergy were supreme." The OED in 1894 defined an uncapitalised "dark ages" as "a term sometimes applied to the period of the Middle Ages to mark the intellectual darkness characteristic of the time". [35]

However, the early 20th century saw a radical re-evaluation of the Middle Ages, which called into question the terminology of darkness, [9] or at least its more pejorative use. The historian Denys Hay spoke ironically of "the lively centuries which we call dark". [36] More forcefully, a book about the history of German literature published in 2007 describes "the dark ages" as "a popular if uninformed manner of speaking". [37]

Most modern historians do not use the term "dark ages", preferring terms such as Early Middle Ages. But when used by some historians today, the term "Dark Ages" is meant to describe the economic, political, and cultural problems of the era. [38] [39] For others, the term Dark Ages is intended to be neutral, expressing the idea that the events of the period seem 'dark' to us because of the paucity of the historical record. [9] For example Robert Sallares, commenting on the lack of sources to establish whether the plague pandemic of 541 to 750 reached northern Europe, opines "the epithet Dark Ages is surely still an appropriate description of this period". [40] The term is also used in this sense (often in the singular) to reference the Bronze Age collapse and the subsequent Greek Dark Ages, [11] the brief Parthian Dark Age (1st century BC), [41] the dark ages of Cambodia (c. 1450–1863 AD), and also a hypothetical Digital Dark Age which would ensue if the electronic documents produced in the current period were to become unreadable at some point in the future. [42] Some Byzantinists have used the term Byzantine Dark Ages to refer to the period from the earliest Muslim conquests to about 800, [43] because there are no extant historical texts in Greek from this period, and thus the history of the Byzantine Empire and its territories that were conquered by the Muslims is poorly understood and must be reconstructed from other contemporaneous sources, such as religious texts. [44] [45] The term "dark age" is not restricted to the discipline of history. Since the archaeological eviden ce for some periods is abundant and for others scanty, there are also archaeological dark ages. [46]

Since the Late Middle Ages significantly overlap with the Renaissance, the term 'Dark Ages' has become restricted to distinct times and places in medieval Europe. Thus the 5th and 6th centuries in Britain, at the height of the Saxon invasions, have been called "the darkest of the Dark Ages", [47] in view of the societal collapse of the period and the consequent lack of historical records. Further south and east, the same was true in the formerly Roman province of Dacia, where history after the Roman withdrawal went unrecorded for centuries as Slavs, Avars, Bulgars, and others struggled for supremacy in the Danube basin, and events there are still disputed. However, at this time the Abbasid Caliphate is often considered to have experienced its Golden Age rather than Dark Age consequently, usage of the term must also specify a geography. While Petrarch's concept of a Dark Age corresponded to a mostly Christian period following pre-Christian Rome, today the term mainly applies to the cultures and periods in Europe that were least Christianized, and thus most sparsely covered by chronicles and other contemporary sources, at the time mostly written by Catholic clergy. [ ციტატა საჭიროა ]

However, from the later 20th century onward, other historians became critical even of this nonjudgmental use of the term, for two main reasons. [9] Firstly, it is questionable whether it is ever possible to use the term in a neutral way: scholars may intend this, but ordinary readers may not understand it so. Secondly, 20th-century scholarship had increased understanding of the history and culture of the period, [48] to such an extent that it is no longer really 'dark' to us. [9] To avoid the value judgment implied by the expression, many historians now avoid it altogether. [49] [50] it was occasionally used up to the 1990s by historians of early medieval Britain, for example in the title of the 1991 book by Ann Williams, Alfred Smyth and D. P. Kirby, A Biographical Dictionary of Dark Age Britain, England, Scotland and Wales, c.500-c.1050, [51] and in the comment by Richard Abels in 1998 that the greatness of Alfred the Great "was the greatness of a Dark Age king". [52] In 1999, Patrick Wormald referred to "barbarian legislators, including Alfred". [53] In 2020, John Blair, Stephen Rippon and Christopher Smart observed that: "The days when archaeologists and historians referred to the fifth to the tenth centuries as the 'Dark Ages' are long gone, and the material culture produced during that period demonstrates a high degree of sophistication." [54]

Science historian David C. Lindberg criticised the public use of 'dark ages' to describe the entire Middle Ages as "a time of ignorance, barbarism and superstition" for which "blame is most often laid at the feet of the Christian church, which is alleged to have placed religious authority over personal experience and rational activity". [55] Historian of science Edward Grant writes that "If revolutionary rational thoughts were expressed in the Age of Reason, they were made possible because of the long medieval tradition that established the use of reason as one of the most important of human activities". [56] Furthermore, Lindberg says that, contrary to common belief, "the late medieval scholar rarely experienced the coercive power of the church and would have regarded himself as free (particularly in the natural sciences) to follow reason and observation wherever they led". [57] Because of the collapse of the Western Roman Empire due to the Migration Period a lot of classical Greek texts were lost there, but part of these texts survived and they were studied widely in the Byzantine Empire and the Abbasid Caliphate. Around the eleventh and twelfth centuries in the High Middle Ages stronger monarchies emerged borders were restored after the invasions of Vikings and Magyars technological developments and agricultural innovations were made which increased the food supply and population. And the rejuvenation of science and scholarship in the West was due in large part to the new availability of Latin translations of Aristotle. [58]

Another view of the period is reflected by more specific notions such as the 19th-century claim [59] [60] that everyone in the Middle Ages thought the world was flat. [60] [61] In fact, lecturers in medieval universities commonly advanced the idea that the Earth was a sphere. [62] Lindberg and Ronald Numbers write: "There was scarcely a Christian scholar of the Middle Ages who did not acknowledge [Earth's] sphericity and even know its approximate circumference". [63] Other misconceptions such as: "the Church prohibited autopsies and dissections during the Middle Ages", "the rise of Christianity killed off ancient science", and "the medieval Christian church suppressed the growth of natural philosophy", are cited by Numbers as examples of myths that still pass as historical truth, although unsupported by current research. [64]


Early Middle Ages

The Early Medieval Era is sometimes still called the Dark Ages. This epithet originated with those who wanted to compare the earlier period unfavorably with their own so-called "enlightened" age. Modern scholars who have actually studied the time period would not so readily use the label, since passing judgment on the past interferes with a true understanding of the time and its people. Yet the term is still somewhat apt for the simple reason that we know relatively little about events and material culture in those times.

Fall of Rome

This era is often considered, to begin with, the "fall of Rome" and end sometime in the 11th century. It encompasses the reigns of ​Charlemagne, Alfred the Great, and the Danish Kings of England it saw frequent Viking activity, the Iconoclastic Controversy, and the birth and rapid expansion of Islam in Northern Africa and Spain. Over these centuries, Christianity spread throughout much of Europe, and the Papacy evolved into a powerful political entity.

Late Antiquity

The Early Middle Ages are also sometimes referred to as Late Antiquity. This time period is usually viewed as beginning in the third century and stretching to the seventh century, and sometimes as late as the eighth. Some scholars see Late Antiquity as distinct and separate from both the Ancient world and the Medieval one others see it as a bridge between the two where significant factors from both eras overlap.


Middle Ages vs Renaissance Comparison

The middle ages and the renaissance were two time periods which were very different, yet similar in some ways. The middle ages was an era of European history caused by a gradual decline in the Roman Empire. It was known as “the dark ages” when society declined, taking place between the sass to the asses. The renaissance took place between the asses and asses and was the “rebirth” of society. The renaissance began after the wars and plagues when people wanted to celebrate life and the human spirit.

We will write a custom essay on Middle Ages vs Renaissance Comparison specifically for you
for only $16.38 $13.9/page

This was a period of revival for art, writing, and learning. The main topics which show the similarities and differences between middle ages and the renaissance are art and literature, religion, and government. Art and literature was very different in these time periods. The art of the middle ages was mostly religious, including many symbols of Christian concepts and values. There was no perspective art and it lacked things like details, shadowing, and colors. The art wasn’t very realistic, but it served a purpose. Renaissance art, on the other hand, was very realistic and more interesting.

Things were portrayed as they looked using perspective. Art was more focused on the beauty of nature, and less on religion. There was more emphasis on individuals, showing their importance. The use of shadowing and many brighter colors also enhanced the art. Michelangelo Bonaparte, Donated, Leonardo dad Vinci, Raphael Sansei, Isobars Anguish, and Artemisia Gentiles were the most famous artists of the Renaissance. Middle ages literature downplayed the brutality of knighthood and feudal warfare in the asses. Epic poems were popular, such as the famous “The Song of Roland”, as well as love memos and songs.

Renaissance writers produced works that reflected their time. They used techniques like writing in the vernacular, or their native language. Renaissance writers wrote for self expression or to portray the individuality of their subjects. During the renaissance, Johann Gutenberg developed the printing press which could produce books quickly and cheaply. This caused ideas and religion to spread rapidly. Overall art and literature became much more advanced and creative over time from the middle ages to the renaissance.

Religion changed between the times of the middle ages and the renaissance. During the middle ages, the church build monasteries to adapt to rural conditions. Monks devoted their lives to serving god in monasteries. Women who devoted their lives to god were nuns and lived in convents. The church was very powerful and shaped the lives of people from all social classes. All medieval Christians were subject to canon law in matters like marriage and religious practices. Rulers questioned the pope’s authority, but the pope used the threat of excommunication.

Otto I created the Roman Empire of the German Nation, later called the Holy Roman Empire. In the renaissance people began thinking that the authority and wealth of the church was corrupt. These new ideas and opinions spread fast because of the printing press. Martin Luther, a German monk, wrote 95 theses against the church. His 95 theses spread throughout Germany and sparked the reformation, which split Protestantism spread across Europe. People who remained true to Catholicism started the catholic reformation in response to the 95 theses and the church hanged some of its ways.

The main difference with religion between the middle ages and the renaissance is that Catholicism was split into many branches of different beliefs during the renaissance. The third topic compares and contrasts the middle ages and renaissance is government. Pluralism, the system of governing and landholding, began in the middle ages. The feudal system depended on the control of land and was based on rights and obligations. A lord granted a fief to a vassal in exchange for military protection and other services. ში

From the Middle Ages to the Renaissance, Europe underwent a great deal of changes, including attitudes towards learning, science and technology, art and literature, and the way humankind felt about themselves and towards their society. The Middle Ages were the time period between ancient and modern times in Western Europe. Before the Middle Ages, Western Europe was part of the Roman Empire. After the Middle Ages, Western Europe included the Holy Roman Empire, the kingdoms of England and France, and a number of smaller states. The history of the Middle Ages extends from the end of the Roman Empire, about.

Middle Agesand The RenaissanceIn many eras, events happened as a reaction,and often an overreaction, to events of the prior era. In the MiddleAges, a proper education was extremely rare for the common people. As a reaction to the Middle Ages, in the early renaissance, there was astrong focus on a classical education consisting of Greek, Latin, the classics,and art. As the population and economy grew and books became more readilyavailable, people became disillusioned with the impractical classical education,demanding an education leading to practical professions. In the early renaissance, emphasis wasredirected from clerical to secular life. The secular humanist ideaheld that.

As this statement shows, religion was the main influencing social condition of the time. This is extremely present when we look at most of the artists of the time were monks. These artists would rarely sign their name to the artworks because the art was made to honor god or kings. The artist who made the art was of little importance (Limited, 2001). This is one aspect of the Middle Ages that was extremely different than the Renaissance. The next period, the Renaissance, is probably the most famous period of art in history. The Renaissance occurred Just after the Middle.

Incessant and Middle Ages Western Governors University Abstract This paper will explore two periods of art: The Renaissance and The Middle Ages. For this paper I will describe the characteristics and styles of both periods, and the social conditions that influenced each period. I will also compare and contrast the characteristics and styles of both periods. I will then compare and contrast specific artworks from each period of time. Due to the fact The Middle Ages came first in history, they will also come first in this paper. To start, I will talk about the characteristics and styles of The.

Gothic Art is art of the Middle Ages. Early Middle Age art is also known as the Dark ages (410 AD-ADDED). After the Dark ages came the Medieval era (1066-1485) Then on to the Renaissance era. In the Middle Ages the Roman Empire was spilt into two sections, the Eastern and the Western part of the Roman Empire. The Roman Empire fell, the Western part disintegrated, while the Eastern or Byzantium Empire stayed intact. The art reflects the differences between the development of Catholic Religion and the Byzantium Empire. Byzantium Art had characteristics of religious art, somber tones, flat, one.

Middle Ages Dates: 500-1450 1. What was going historically during this era? What was life like? It was a chaotic period of social and political unrest. Religious and political differences between and within regions led to nearly constant warfare. The life of all the classes was dominated by the feudal system - feudalism. 2. Who or what had the power? The church 3. Who were learned or literate? Holy men or people of important status such as kings, queens, and knights most other people were illiterate 4. Who were allowed to sing in church? Only men were allowed to sing.

When seeking two art periods to compare and contrast, fewer artistic examples provide a starker depiction of radically changing ideas and mentality than the art of the Middle Ages against that of art from the Renaissance. First, art originating from the Middle Age will be thoroughly analyzed for context. Afterward, art from the Renaissance period art will be analyzed next to it for its departures on from Middle Age techniques and thinking, before the two are finally systematically compared and contrasted. First, art from the Middle Ages, also called art from the Medieval period, hardhearted a European period of little.

Byzantium Art had characteristics of religious art, somber ones, flat, one dimensional, no shadows, narrow, and solemn faces. Medieval Gothic Art broke away from Byzantium Art and Romanesque styles. Changes included: Brighter colors, sculptures, metal work out of bronze, stained glass, use of shadows and light, use of symmetry, and depiction of animals and mythological scenes (middle-ages. Com, 2013). Ghetto did Bonnet's The Last Supper was a painting from this period. Renaissance Art began in Italy around the late 13th and early 14th century and continued through the 17th century. Art from this period was mostly of religious nature. It.

Is it accurate to refer to the Middle Ages as the Age of Faith?The Middle Ages is often referred to as the Age of Faith and it is correct to do so, as during this period religion dominated all aspects of life from architecture, literature, art and music. The dominant religion during this period was Christianity. The middle ages saw “the emergence … of Christian literary forms… a popular religious culture centred around processions, icons, and relics” (George Holmes 42). The crusades were wars fought in the name of God or holy wars. The first of the crusades began in.


International trade

Trade too reached far and wide during the Early Middle Ages. Certain Anglo-Saxon coins have European influences, visible in two gold Mercian coins. One coin dates to the reign of King Offa (r. 757–796). It is inscribed with both Latin and Arabic and is a direct copy of coinage minted by the Islamic Abbasid Caliphate based in Baghdad.

The other coin portrays Coenwulf (r. 796–821), Offa’s successor, as a Roman emperor. Mediterranean-influenced gold coins such as these probably reflect extensive international trade.

The early Middle Age kingdoms thus lived in a very interconnected world and from this sprung many cultural, religious and economic developments.


The majority of people living during the Middle Ages lived in the country and worked as farmers. Usually there was a local lord who lived in a large house called a manor or a castle. Local peasants would work the land for the lord. The peasants were called the lord’s “villeins”, which was მომწონს a servant.

Migration period, also called Dark Ages or Early Middle Ages, the early medieval period of western European history—specifically, the time (476–800 ce) when there was no Roman (or Holy Roman) emperor in the West or, more generally, the period between about 500 and 1000, which was marked by frequent warfare and a


Უყურე ვიდეოს: Michael Jackson u0026 Lisa Marie Presley - I Like The Way You Love Me


კომენტარები:

  1. Axel

    შენ არ ხარ მართალი. მოდით განვიხილოთ ეს.

  2. Kofi

    შესანიშნავი იდეა

  3. Aristaeus

    No, I won't be able to tell you.



დაწერეთ შეტყობინება